بهتر است گوشت قرمزی را که می خواهید کباب کنید، از کمی قبل در کیوی رنده شده،نمک، فلفل قرمز، کمی سس مایونز یا ماست و کره بخوابانید.
اگر می خواهید گوشت قرمز یا مرغ را بپزید،بهتر است پیش از این کار، آن را با پیاز، فلفل سیاه و کمی زردچوبه خوب سرخ کنید و بعد آن را بپزید. با این کار، هم گوشت طعم بهتری پیدا می کند و هم از نظر ظاهری بافتش را از دست نمی دهد.
حواستان باشد که گوشت قرمز را با آب سرد بپزید تا طعم بهتری پیدا کنند.
![خوش طعم کردن گوشت](https://cdnw.sarashpazpapion.com/2016/12/11-15.jpg)
خوش طعم کردن گوشت
مقالات پیشنهادی
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت پیتزا گوشت](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/04/21/krko89gpd7ane0fur33i8hff6jp210g3FKnSdjBxGqCe3sKM.jpg)
پیتزا گوشت
![عکس دستورپخت خورش گردن شترمرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/05/16/1e57efeb5cc2d91c90b04e666658dc99gHGrXr0IRJqywS64.jpg)
خورش گردن شترمرغ
![عکس دستورپخت آبگوشت گوشت چرخ کرده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/03/29/37f844c6d0b68032fb66e7aa2bb1cccb7HiT1MQnMmha2srC.jpg)
آبگوشت گوشت چرخ کرده
![عکس دستورپخت گوش فیل](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/03/31/9643db527285a5808e2819d1b396f525pyr3P9G2Xc41VPzj.jpg)
گوش فیل
![عکس دستورپخت خشک کردن میوه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/rlu8pvjovg67j6iebki9mmv6gg27n9aiKFGoVT1DpZtM0rm8.jpg)
خشک کردن میوه
![عکس دستورپخت کیک یزدی حاج خلیفه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/07/26/370e6c140ead5a1da1444e02c6f9e5f4Gv7pROSsJ79TqQAQ.jpg)